Empanadillas al horno

sin pintar de huevo, recien horneadas

Esta receta es, como no, de Maria. Otra receta rica, sana y sencillisima!

INGREDIENTES

• 1 paquete de obleas
• 1 bote de fritada de verduras del Mercadona (que más quieres! el relleno hecho!)
• 2 latas de atún (en escabeche da mas sabor)
• 1 huevo

UTENSILIOS

• bandeja de horno
• brocha de cocina
• un tenedor

PROCESO

• mezclar en un bol medio bote de fritada (el otro medio congelar en un tupper para otra vez) y las dos latas de atún bien escurridas
• elegir el modelo de empanadilla:
• ovni: oblea - relleno - oblea y pegar los bordes espachurrando con las púas del tenedor
• media luna: una oblea - relleno (menos que antes) - doblar por la mitad y pegar los bordes del mismo modo
• hacer las empanadillas al gusto (da casi casi justo un paquete de obleas para el relleno hecho) y colocarlas sobre una bandeja de horno cubierta con papel (de horno)
• batir huevo y pintarlas por encima para que al hornear se doren y queden más monas
• hornear a 200º unos 15 minutos (hasta que están bien doradas)

PD también haré foto y más versiones de este rico manjar